Forminhas Saborosas

Ingredientes


1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de açúcar

5 ovos

1 1/2 vidro de leite de coco (300ml)

50g de queijo parmesão ralado

2 colheres (sopa) de fermento em pó

3 colheres (sopa) de margarina

Margarina para untar

Modo de preparo

Na batedeira, bata o amido de milho, a farinha, o açúcar, os ovos, o leite de coco, o queijo ralado, o fermento e a margarina por 5 minutos.

Distribua a massa em forminhas para empadas, untadas e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.