segunda-feira, 5 de julho de 2010

Bolo de Banana
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 8 colheres (sopa) de margarina
- 4 bananas cortadas em fatias
- açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo
Misture bem o açúcar, a farinha, a margarina, o leite e
o fermento. Coloque a massa numa forma untada e
enfarinhada. Por cima, distribua as bananas cortadas.
Finalize polvilhando bastante açúcar com canela. Leve
para assar em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por
cerca de 1/2 hora.

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