Caldo de Milho

 Ingredientes

4 espigas de milho
2 dentes de alho
600 ml de leite
1 colher (sopa) de azeite
Manteiga ou margarina
Sobras de frango
Cheiro verde
Sal

Modo de Fazer

Bata o milho no liqüidificador, com um pouco de leite.
Coe e acrescente o restante do leite para lavar o milho.
Coloque o azeite em uma panela e frite o alho.
Despeje as sobras de frango, o caldo de milho e deixe cozinhar.
Se quiser reserve alguns grãos do milho para juntar a sopa sem bater.