Ingredientes:4 ovos
1 lata de atum escorrida
100 g de mussarela picada
1 lata de seleta de legumes escorrida
1/2 xícara de chá de cebola picada
1/2 xícara de chá de leite
1/2 colher de sopa de Fondor Maggi
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
4 colheres de sopa de salsinha picada
Modo de preparo:
Bata ligeiramente os ovos e junte os demais ingredientes. Coloque em um refratário untado e leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por cerca de 25 minutos. Pode-se servir quente ou fria esta omelete.
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