Bolo de cenoura trufado

Ingredientes: . 4 ovos . 1/2 xícara (chá) de óleo de milho . 3 cenouras médias sem casca, picadas . 2 xícaras (chá) de açúcar . 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio: . 220 g de chocolate meio amargo picado . 1 xícara (chá) de creme de leite . 1 colher (chá) de essência de rum Cobertura: . 5 colheres (sopa) de manteiga . 1 xícara (chá) de...

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