Sagu de Vinho

 Ingredientes

 9 xícaras de chá de água
 1 xícara e meia de chá de sagu
 cravo e canela em pau a gosto
 3 xícaras de chá de vinho tinto
 1 xícara de chá de groselha
 1 xícara de chá de açúcar

• Modo de Preparo

Coloque o sagu de molho a noite e faça no dia seguinte
Cozinhe o sagu com a água, a canela e o cravo, mexendo sempre por aproximadamente 35 minutos, ou até que as bolinhas fiquem transparentes
Adicione o vinho, o açúcar, a groselha e cozinhe por aproximadamente uns 10 minutos