Torta Gelada de Bis

• ½ colher (sopa) de manteiga
• 2 caixas de bis

• Creme:
• 300 ml de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 gema
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)

• Mousse:
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 claras em neve
• 1 lata de creme de leite
• 200 g de chocolate meio amargo

  Preparo

  Triture o bis com a manteiga, após coloque em uma refratária firme.
  Na panela coloque o leite, com o amido de milho, o leite condensado, a gema e a colher de manteiga, faça um creme firme e reserve.
  Em uma outra vasilha, derreta chocolate misture com o creme de leite, as claras em neve e as colheres de açúcar.
  Montagem:
  1º camada bis com manteiga
  2º camada o creme
  3º camada o mousse
  Decore à gosto