Gelado prestígio

Ingredientes 2 latas de beijinho comprado pronto 2 latas de creme de leite 1 vidro de leite de coco 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 3 colheres (sopa) de água Coco fresco ralado para decorar Creme de chocolate 200g de chocolate meio amargo picado 1 lata de creme de leite Modo de preparo Na batedeira, bata...

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Fricassé de frango diferente

Ingredientes 1 kg de peito de frango cozido e desfiado 1 vidro de requeijão cremoso 1 cebola pequena ralada 2 dentes de alho amassados ½ xicara (café) de azeite 1 colher (chá) de colorau 1 colher (chá) de orégano ½ xícara (chá) de salsinha picadinha Sal e pimenta a gosto 1 colher (sopa) de farinha de trigo ½...

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Sopa cremosa de batata

Ingredientes 1 cebola ralada 2 colheres (sopa) de margarina 1 litro de leite 2 cubos de caldo de galinha 500g de batata cozida e espremida 1 lata de creme de leite Sal a gosto 50g de queijo parmesão ralado Salsa picada a gosto para polvilhar Modo de preparo Em uma panela, coloque a cebola, a margarina e leve...

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Receita de Feijão suculento

Ingredientes 1 xícara (chá) de bacon em cubos 2 gomos de linguiça calabresa fina em rodelas 1 colher (sopa) de alho picado 1 cebola picada 2 folhas de louro 1 cubo de caldo de costela 500g de feijão carioca cozido Sal a gosto Cebolinha picada a gosto para polvilhar Modo de preparo Em uma frigideira, em fogo médio,...

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Arroz com Carne Seca

          Ingredientes 500g de arroz 500g de carne seca picada (ou desfiada no processador) 3 dentes de alho 1 cebola óleo 1 pimenta-de-cheiro Modo de Fazer Lave a carne seca picada e coloque-a para dourar em óleo quente. Em seguida, acrescente a cebola e o alho....

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CARNE SECA COM MANDIOCA

 Ingredientes 500g carne seca 1 cebola 1 dente de alho 3 colheres de sopa azeite extra virgem sal pimenta 500g de mandioca cozida e cortada em pedaços pequenos   Modo de Fazer Primeiramente deixe a carne seca por pelo menos 12 horas em água para dessalgar, neste tempo troque esta água 3 vezes,...

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Frango assado crocante

Ingredientes 6 sobrecoxas de frango sem as peles 4 dentes de alho picados Pimenta Suco de ½ limão 2 tabletes de caldo de galinha 3 colheres de sopa de manteiga Para empanar: 1 xícara de parmesão ralado 1 xícara de farinha de rosca Como Fazer Tempere as sobrecoxas com limão e o alho. Misture...

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Bolinho de Mandioca

Ingredientes:  1 kg de mandioca cozida 2 ovos 2 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga Sal Salsinha picadinha Farinha de trigo para acertar o ponto  Recheio: Queijo mineiro ou meia cura cortados em cubinhos Preparo:Amasse a mandioca cozida com o garfo. Junte os ingredientes...

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bolinho de arroz com manjericão

Ingredientes  2 xícaras (chá) de arroz cozido 1 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de folhas de manjericão picadas 1 cebola pequena picada 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo Sal e pimenta a gusto 1 colher (chá)...

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Bolo de Brigadeiro

Ingredientes quanto baste de manteiga para untar 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 2 xícara(s) (chá) de açúcar 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó 1/2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó 1 colher(es) (sopa) de bicarbonato de sódio 2 unidade(s) de ovo 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de...

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Bolo de Fuba e Goiaba

Ingredientes 4 Unidade(s) claras em neve •    2 Colher(es) de sopa farinha de trigo •    1 1/2 Xícara(s) goiabada cortada em cubos pequenos •    2 Colher(es) de sopa açúcar •    1 Colher(es) de sopa canela em pó •    A gosto Para untar...

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Receita de Bolinhos de Queijo Super Rápidos

Ingredientes:300 g de queijo mussarela ralada 300 g de queijo minas meia cura ralado 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso (aquele de copo) 1 ovo pequeno 3 colheres (sopa cheia) de amido de milho sal e orégano a gosto Modo de Preparo:Em uma tigela misture bem (com as mãos) 300 g de queijo mussarela ralada, 300...

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Receita de Bolinho de queijo

Ingredientes1/2 litro(s) de leite 1 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa 1 colher(es) (café) de sal 1/2 xícara(s) (chá) de parmesão ralado(s) 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 1/2 colher(es) (sopa) de amido de milho 100 gr de mussarela em cubos médios quanto baste de farinha de rosca quanto baste de clara...

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Patê - azeitonas

Ingredientes 2 xíc de azeitonas pretas picadas; 1 lt de creme de leite gelado e sem soro; 1 xíc de chá de maionese. Modo de fazer Junte todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata até obter uma pasta. Emprege em seguida ou guarde na geladei...

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Patês especiais - Queijo-de-minas

 Ingredientes 250g de queijo-de-minas 1,/2 xíc de chá de creme de leite 1 xíc de chá de cebolinha verde gotas de suco de limão sal e pimenta-do-reino Modo de preparar Junte o ueijo picado com o creme de leite e amasse bem com um garfo. Adicione a cebolinha verde e misture bem. Tempere com suco de limão,...

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Omelete de forno

Ingredientes: 4 ovos 1 lata de atum escorrida 100 g de mussarela picada 1 lata de seleta de legumes escorrida 1/2 xícara de chá de cebola picada 1/2 xícara de chá de leite 1/2 colher de sopa de Fondor Maggi 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 4 colheres de sopa de salsinha picada Modo...

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Surpresa de mandioca

Ingredientes 01 kg de mandioca 03 gemas 03 claras em neve 01 cebola picadinha 300g de lingüiça calabresa 01 colher (sopa) de manteiga 01 copo de requeijão cremoso Salsinha e azeitonas para decorar Sal e pimenta-do-reino a gosto 01 pirex Preparo Cozinhar a mandioca em água com sal até ficar...

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Falso bolinho de bacalhau

Ingredientes 400 g de filé de merluza ou pescada (o peixe tem que ser sem espinha) 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho picado 1 cebola média bem picada Sal e pimenta do reino branca a gosto Noz moscada ralada na hora a gosto 1 ovo ½ xícara de chá de salsinha fresca bem picada 500 g de mandioca...

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Quiche de frango e mussarela

Ingredientes: Massa: 2 colheres (chá) de Fermento Químico em Pó 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (café) de sal 5 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de água fria 1 ovo Recheio: 1 peito de frango cozido e desfiado 1 tomate grande, sem sementes, picadinho ½ lata de milho verde ½ lata de...

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Talharim ao molho Rosê e Atum

 Ingredientes 500g de Talharim 1/2 Sachê de molho de tomate 1 lata de creme de leite 2 Latas de atum 2 Colheres de sobremesa de molho inglês 2 Colheres se sobremesa de mostarda 1 Colher de sopa bem cheia de requeijão 1 Colher de sopa de óleo 1/2 Cebola média 2 Dentes de alho Pimenta, sal e cebolinha picada...

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Bolo gelado de chocolate e leite condensado

Ingredientes· 4 colheres de margarina · 2 xícaras (chá) de açúcar · 2 gemas · 1 xícara (chá) de leite · 3 colheres (sopa) de chocolate em pó · 1 colher (sopa) de fermento em pó · 2 xícaras (chá) de farinha de trigo · 2 claras Cobertura · 1 lata de leite condensado · 1 lata de creme de leite · 3 colheres (sopa)...

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BOLO GELADO DE CHOCOLATE

Ingredientes #fullpost { display: inline; } Para a massa3 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo (de milho o canola ou outro que preferir) 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó – ou 1 xícara (chá) de achocolatado (Nescau) 2 xícaras (chá) de açúcar – se usar achocolatado "use apenas" 1...

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Sorvete de Morango e Chocolate

Ingredientes 1/3 de um pacote de gordura vegetal de 500g ? deve estar em temperatura ambiente 1/2 litro de leite fervente 2 ovos inteiros (gemas peneiradas) 1 lata de leite condensado (395g) 1 colher (chá) de liga neutra (para sorvetes) 1 colher (sobremesa) de emulsificante (para sorvetes) 2 ou 3 colheres (sopa)...

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Filé de Frango ao Creme de Milho

Ingredientes: •500g filé de tilapia •2 latas milho verde/escorrido •2 latas creme de leite s/soro •2 tomates s/pele picados •2 cebolas picada •1 pimentão verde picado •extrato de tomate 01 colher sopa •fatias queijo lanche ou mussarela Modo de Preparo: 1.Corte o filé em cubos refogue juntamente com a...

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Creme de Milho

Ingredientes: 1 lata de milho; 1 xícara e ½ de chá de leite; 1 colher de sopa de manteiga; 1 cebola média ralada; 1 tablete de caldo de legumes; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de sopa de farinha de trigo. Modo de preparo: Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve; Em uma panela, aqueça a manteiga,...

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Bolo 5,10,15

Ingredientes: 10- Colheres ( sopa ) ( 200 g ) de acúcar peneiradao 05- Ovos inteiros 15- Colheres (sopa) (200 g ) de amido de milho ( maisena) Preparo: Numa batedeira, bata 5 ovos inteiros de 8 a 10 min até formar uma espuma clara. Junte ao poucos o açúcar peneirado. Por último,...

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Crocantinhos de Fubá e Queijo

Ingredientes Modo de Preparo 1 xícara (chá) de leite 2 tabletes de Caldo MAGGI® de Galinha 1 xícara (chá) de fubá...

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Assado Vienense

Ingredientes:.500 g de carne moída.1 pacote de sopa de cebola .100 g de presunto fatiado .100 g de mussarela fatiada .3 ovos cozidos picados .molho de tomate e cheiro-verde picado a gosto Modo de preparo:Tempere a carne moída com a sopa de cebola. Misture bem. Estique esta massa sobre um papel-manteiga plástico...

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Bolo de Carne com Legumes

Ingredientes . 1 kg de carne moída . 1 cebola picada . 1 dente de alho picado . 1 ovo . 5 colheres (sopa) de farinha de rosca . Sal e pimenta a gosto Recheio . 1 cenoura média ralada grossa . 2 talos de salsão cortado em fino . 200 g de mussarela ralada grossa . Salsa picada...

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Quiche Presunto e Queijo

INGREDIENTES MASSA - 300g de farinha de trigo - 1 colher (chá) de sal - 120g de margarina - 120mL de creme de leite RECHEIO - 1 lata de creme de leite com soro - 200g de mussarela - 100g de queijo prato - 200g de presunto - 2 ovos - 1 colher (chá) de açúcar - sal e pimenta a gosto - 1 colher (sobremesa)...

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Quiche de Palmito

Ingredientes Quiche de palmito: super saboroso . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1 ovo . 4 colheres (sopa) de margarina . 3 colheres (sopa) de leite . 1 colher (chá) de fermento em pó Recheio: . 2 colheres (sopa) de margarina . 1 cebola picada . 2 dentes de alho picados . 350g de palmito ....

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Quiche

      Ingredientes Massa: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 200g de manteiga sal a gosto 1/4 de xícara de água Recheio: 4 ovos 1 lata de creme de leite, pode ser light sal a gosto 100g de champignon 50g de tomate seco 4 fatias de presunto picado (pode ser qualquer outro presunto) 50g...

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Bolo Gelado

      Ingredientes 4 ovos 2 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 1 copo de suco de laranja ( 250ml) 1 colher de sopa de fermento em pó Para a cobertura: 1 garrafa pequena de leite de coco 1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida) 1 lata de leite...

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Estrogonofe de Frango Especial

 Ingredientes: ½ kg de peito de frango cortado em cubos Água, o suficiente 1 colher (sopa) de farinha de trigo Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média ralada 1 xícara (chá) de molho de tomate 1 tomate sem pele e sem sementes picado 1 tablete de caldo de galinha ½...

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Churrasquinho na Frigideira

Ingredientes: ½ kg de alcatra cortada em cubos 2 dentes de alho amassados 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de molho de soja ½ colher (sopa) de tempero para carne Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 cebola grande cortada em pedaços médios 1 pimentão vermelho cortado em pedaços médios Farofa: 5...

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Bife á Parmegiana

 INGREDIENTES: 6 bifes de alcatra 2 dentes de alho picados Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 2 ovos batidos ½ xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 xícaras (chá) de farinha de rosca Óleo, o suficiente para fritar os bifes Molho: 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média...

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Choco Creme

Ingredientes: - 2 latas de leite condensado - 1 colher (sopa) de manteiga - 4 colheres (sopa cheias) de chocolate em pó - 1 lata de creme de leite com soro - 1 vidro de leite de coco (200 ml) - 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, hidratada e dissolvida em 4 colheres (sopa) de água ...

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Pudim de Maria Mole

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 2 caixa de maria-mole de coco 250 ml de água fervente manteiga para untar Modo de Preparo:Dissolva as 2 caixinhas de maria-mole na água fervendo. Em seguida coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e...

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Amendoim Japonês

      Ingredientes 1 pacote de amendoim descascado com pele (cerca de 500 g) 1 xícara de açúcar 1/3 xícara de água 2 colheres (sopa) de achocolatado 1 colher (café) de fermento para bolo (royal)      Modo de Preparo Despejar o amendoim em um pirex/marinex (ou...

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Cobertura para Bolo de Laranja

Ingredientes  12 colheres de leite em pó 100 g de manteiga sem sal 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 200 g de chocolate branco ralado Modo de Preparo Misture todos os ingredientes na ordem, exceto o chocolate Bata na batedeira Acrescente 100 g do chocolate e mexa delicadamente com...

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Almôndega Recheada

Ingredientes: 500g de carne moída 1 ovo 1 pacote de sopa de cebola 300g de mussarela ralada Óleo para fritar Modo de Fazer: Em uma tigela, misture os ingredientes, menos a mussarela, até que forme uma massa homogênea. Pegue pequenas porções de massa nas mãos e abra formando círculos. Coloque um pouco de...

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